22 août 2007

+ Cupcakes caramel +

Mortel... Dans tous les sens du terme: pour la gourmandise mais aussi pour la plaque du four, le moule à muffins,car le caramel qui déborde: ahhhhhh... Mais alors: quelle récompense! Le truc, pour éviter les catastrophes dans mon genre, c' est de posséder un congélateur: on congèle le caramel en petites portions dans le bac à glaçon, et ensuite on glisse un "glaçon" de caramel dans chaque muffin, le temps qu' il fonde, le muffin sera cuit et on obtient un joli coeur de caramel, plutôt qu' un... [Lire la suite]
Posté par Ellie1 à 17:00 - Commentaires [26] - Permalien [#]