15 juin 2007

+ Taguée? +

Merci Patatafrita ;-) Les règles: Chaque personne devra dévoiler 7 vérités les concernant. Celles qui ont été taguees devront écrire 7 vérités sur leur blog ainsi que le règlement. Elles devront ensuite taguer 7 autres personnes et les énumérer dans leur article. Il faudra laisser un message sur le blog des 7 personnes choisies et les inviter a venir sur votre blog. Les sept vérités: 1. J' adore les chaussures, surtout les sandales et à la folie!!  Les dernières en date: 2. J' adore mettre du vernis... [Lire la suite]
Posté par Ellie1 à 15:25 - Commentaires [20] - Permalien [#]

13 juin 2007

+ Petites religieuses pastels +

Pour ce nouveau Kiki plein de gourmandise, avec ses religieuses salées ou sucrées, je me suis lancée dans la confection de mignardises... j' ai souffert, mais j' ai vaincu!! Il s' agit simplement d' une recette de pâte à chou, et d' une crème pâtissière déclinée en quatre versions: avec du chocolat fondu - marron; à la vanille - mauve et enfin au citron, avec arôme de citron et jus de citron -jaune pastel avec des fraises mixées et un peu de gélatine - rose pastel Pour le glaçage, un peu de... [Lire la suite]
Posté par Ellie1 à 16:22 - Commentaires [31] - Permalien [#]
10 juin 2007

+ Tarte fine tomates et poivrons, crumble de pistou +

Le crumble au pistou est marrant comme tout: il croustille fort, le basilic excite les papilles et les pignons apportent un goût irrésistible en se mariant au fromage... Quant aux petites tomates cerises rouges, aux côtés des poivrons jaunes fondants grâce à la cuisson au four, le jeu des couleurs est spécialement réjouissant pour la pupille! Tarte fine tomates et poivrons, crumble de pistou pr 4 pers - 8 tomates cerises- 1 poivron jaune- 1 gousse d' ail- 4 petits rectangles de pâte feuilletée- parmesan ou fromage râpé... [Lire la suite]
Posté par Ellie1 à 18:35 - Commentaires [18] - Permalien [#]
06 juin 2007

+ Tiramisu aux fraises confites +

La fraise est un de mes fruits préférés, et je l' aime en confiture... si les fraises restent entières!De croquante, elle devient fondante et sucrée... J' ai eu envie de faire mon premier tiramisu aux fraises, non pas avec des fraises natures, mais avec des fraises confites. Deux solutions ( à mes yeux, il en existe peut-être d' autres...): - pocher les fraises dans un sirop- faire une confiture de fraises avec moitié moins de sucre J' ai choisi la première solution, mais ce n' était pas le résultat attendu: je souhaitais... [Lire la suite]
Posté par Ellie1 à 18:01 - Commentaires [21] - Permalien [#]
03 juin 2007

+ Cupcakes fraise-pistache +

Quand on est petit, on vit dans une ouate sucrée et colorée: les copains, les goûters d' anniversaire, les dessins animés Charlotte aux fraises... J ' ai eu une enfance tendre et délicieuse, dont une partie ne m' a apparemment jamais quittée, puisque j' aime toujours ce qui est doux et fait rêver... Cupcakes fraise-pistache - 250g de farine- 130 g de sucre- 2 oeufs- 50 g de beurre fondu- 10-15cl de lait- 1 sachet de sucre vanillé- 200g de fraises équeutées, coupées en quatre- 1 c.café de bicarbonate-... [Lire la suite]
Posté par Ellie1 à 18:10 - Commentaires [31] - Permalien [#]