04 décembre 2006
+ Crème de marrons ultra facile +
Voili voilou, c' est Noël... Les blogs se teintent d' or et de pourpre, les clochettes résonnent et les étoiles scintillent... C' est le défilé des pains d' épices colorés et chaleureux, des petits biscuits chocolatés et croquants, des marmelades et confitures de Noël... Les marchés de Noël ont envahi les quartiers de Munich, l' odeur du Glühwein (vin chaud) remonte les rues et lorsque je mets mon petit nez à la fenêtre, je sens déjà la parfum du Papa Noël...
Seul bémol: ma grande soeur adorée ne m' a pas envoyé mon calendrier de l' avent cette année, avec mes chocolats favoris, comme tous les ans depuis plus de quinze ans... à 23 ans, on est tout de même pas trop grand pour ne plus jouir de la magie de Noël?..
C' est vrai que j' aurais pu sauter de la fenêtre, mais j' ai trouvé cela un tantinet exagéré, alors j' ai réalisé une crème de marron suite à la confiture de marron d' Omo chakir:
Crème de marrons ultra facile:
mixer des marrons cuits (moi: sous vides, vous: fraîchement cuits, où vous allez y laisser vos ongles pour les peler :-) ), puis remixer avec un sirop: de l' eau et du sucre dans une casserole ou au micro ondes, juqu' à obtention d' un liquide sirupeux.
On peut certainement ajouter vanille, crème fraîche etc... mais là, ce n' est plus "ultra facile" ;-)
Je goûte: "oh! mais c' est de la crème de marrons!" Très bien, j' ai une bûche aux marrons qui m' attend depuis l' année dernière :-) !
Le plus dur étant d' y résister... c' est délicieux!
Commentaires
Tu es une gourmande...
Hummm, j'en veux! J'adore la crème de marron.
oh oui que c'est bon tu as eu raison d'essayer et justement ça permet de faire des délices en plus, tu as pensé à une bûche aux marrons, moi c'est un superbe tiramisu à la confiture de marron qui a fait notre bonheur aisni que celui de tous mes invités!
J'adore la crème de marrons !
génial !!
combien de temps ça se conserve ?
Miam elle fait envie ta crème de marrons!
Etpour le calendrier de l'avent, je te comprends! J'ai le même âge mais c'est toujours sacré pour moi! Je peux t'en envoyer un si tu veux pas casser la tradition!lol!
J'ai moi aussi testé la crème de marrons express (de La Belle au Blé Dormant). Un régal et pas de prise de tête!
j'ai achetée une boite de creme de marron , si je savais ... :)
Ellie elle a mis son blog aux couleurs de Noël !! sympa la nouvelle déco blogguesque ;-)
et puis ta petite marmelade j'y goûterais bien moi... surtout qu'a priori je suis pas fan : alors il faut que j'essaie pour vérifier, pas vrai ?!!
bizz
c'est vrai que c'est tout simple! et dis moi, déjà de retour et comment va G. Detou?? ;-)
Pourquoi j'ai vu ta recette???????????????? C'est même faisable entre midi et 2!!!!!
Je veux bien te croire que c'est délicieux, Humm !
Aïe aïe aïe j'adore la crème de marron !!! Juste une question, tu peux la garder combien de temps ?
cremme de marron
Avez vous une recette sur la creme de marron avec leger creme fraiche pour buche . Merci
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