27 octobre 2006
+ Le petit train anniversaire +
Un joli week end à Constance de passé, ma soeur ravi des efforts de sa soeur pour l' anniversaire des petites, et les petits ravis d' avoir un ptit train à déguster! Le plus grand a 4 ans, il était très heureux de ce "train-gâteau", il en parlait avant de le faire, il en parlait pendant (trop mignon: il prend sa ptite chaise et te suis pas à pas!! il commente en franco-allemand patois à la mord moi le n'oeil, donc c' est pas le dialogue qui nous a inspiré!!) et bien après encore!
Résumé des courses: si vous voulez faire plaisir, lancez vous!
Au départ, j' ai cru que ca allait me prendre des plombes mais en fait pas du tout, car faire deux cakes pour des cuisinières chevronnées comme nous, c' est du gâteau ;-) !!! Ensuite faire fondre le glaçage au micro-onde, c' est également une partie de plaisir, mais le plus drôle c' est quand même de décorer la ptite bête!!!
Là, les petits sont contents de déposer les vermicelles de couleur et de regarder le futur tchou tchou sous toutes ses coutures: l' imagination et l'excitation sont grandes, car face à deux cubes de gâteau, ils y voyaient déjà le train de leurs rêves!!
J' ai eu besoin de deux cakes: un pour faire la locomotive, le deuxième découpé en trois wagonnets.
Le premier cake, c' est celui à base de Buttermilk de Cakes in the city ( c' est quand même un nom de blog qui en jète ça, non?!!) : le white buttermilk cake, un délice: aérien, sucré, j' ai adoré! Mais alors méfiance: les proportions sont ENORMES, et pourtant j' avais un bon gros moule à cake pour lui, et bien j' ai rempli en plus trois empreintes du moule nounours de ma frangine: je ne connaissais pas, c' est mignon ces moules!
Le deuxième cake, c' est le formidable marbré italien de Papilles et pupilles: mon père a fait trois fois le même compliment: délicieux et léger, lui qu' est pas dessert et sceptique de tout... ça vaut de l' or ce marbré Anne!! Je l' ai trouvé également très bon ;-)
Vous excuserez mes marbrures douteuses, mais j' ai vraiment rien compris à la description d' Anne alors j' ai fait ce que j' ai pu!! J' ai multiplié les proportions par 1,5.
Le voici, la tête découpée (il faut leur couper le renflement du à la montée du gâteau au four, afin d' obtenir une surface lisse et un joli pavé, et le mien avait tant gonflé que c' est le tiers du gâteau que j' ai du découper!)
Le lendemain, il restait la locomotive (oui on a eu le droit, nous adultes, qu' à 3 wagonnets pour 8 :-( mais heureusement ma soeur nous avait concoté un repas d' enfer plus que rassasiant!), pour les petits qui étaient allés au lit plus tôt et à qui l' on voulait de nouveau faire plaisir: c' est le flash en moins, et aussi plusieurs éléments du gâteau en moins ;-) Y a que des gourmands dans cette famille!! :-D
Je tiens tout de même à être franche avec vous... C' est pas les cakes qui vont intéresser vos marmots, et les bonbons seront sujets à débats ouverts et violents!!
Allez, on souffle les bougies: Chloé a assez de souffle, alors que Nell doit se faire aider par Papy (il faut l' entendre soufller: p..fff...chiou, un très timide pfffchiou! Alors que Papy, il en coucherait presque la bougie lui !! :-D )
Et pour vous faire rêver un peu, le lac de Constance en arrière plan,ainsi que les montagnes suisses, avec un temps splen-dide, on se serait presque cru dans les Caraïbes (ok presque..!), Zhom fait sa star à Saint Tropez!!
Alors, pour en revenir au petit train:
Une fois les deux cakes cuits, on les égalise en pavés lisses en coupant donc leurs têtes gonflées. Puis on les découpe, le premier en quatre wagonnets, le deuxième au tiers, et on pose le tiers sur les deux tiers: c' est la locomotive. On recouvre alors tout ce petit monde de glaçage chocolat.
Puis on décore: les roues avec des Rotello ou des réglisses ou des Oréo par ex., on fait une petite cheminée avec du gâteau restant, on place deux petites billes avec un point de chocolat pour les yeux, un bout de bonbon pour le sourire, des pastilles de couleur, ma soeur avait acheté des petits animaux de déco (oui c' est que maintenant que je vois que le cochon a la tête à l' envers sur le dernier wagonnet!!!) c' est libre interprétation!
Pour relier les wagons, j' ai utilisé des bretzels apéros après leur avoir enlevé le sel, mais les mikados feraient plus l' affaire.
Vous pouvez faire des rails avec des paille d' or aussi, voir même faire une forêt, un village, la France entière même si ça vous chante ;-) !!
En cherchant un peu sur internet, vous trouverez d' autres réalisations sans problème.
Commentaires
Qu'elle est gentile tata...
Quelle merveille... je voudrais bien retomber en enfance!
C'est très sympa comme idée ! Et très bien réussi ! Un gâteau idéal pour un anniversaire de bambins !
TROP BEAU !!!!!
C'est trop mignon ! Ils devaient avoir les yeux qui pétillent les petits, et toi tu dois être élevée au rang de super tata gâteau ;o)
Adopté ! Très bonne idée !!
Oh!!! C'est trop mignon! J'adore!
Trop mignon! ça me rappelle des souvenirs!
Tout est très mignon !!!!!
Bizzzzzzzzzzzzzz
Barbichounette
Je l'ai fait pour les 4 ans de ma fille. Elle avait adoré!!!!!!!
admiration!! je suis incapable de ce genre de merveilles, il a été gaté!
Génial le petit train.
Belle réussite, bravo !
Magnifique ce train ,c'est trop mignon .Je viendrais voir ta methode pour le faire.Bisous
Justement, j'avais vu la recette sur Marmiton et je trouvais ça adorable...
Bravo, il est génial ce train.
Oh comme c'est mimi ce petit train!!Bravo il est vraiment trop JOLI!!!
Tchou, tchooooouuuu!!! tu t'es surpassée! Tu m'en fais un à mon anniv?? OUI??! Super! Merci!
Trop belle la photo du lac de Constance....?! ;-)
Je l'avais fait pour mon fils il y a deux ans!! ça fait toujours un malheur auprès des enfants! le tient est vraiment très bien réussi!
Bises
Qu'il est mignon et appétissant ce gâteau-train!
Super chouette ce train !!
c'est vraiment super mignon comme gâteau !!
très réussi bravo
Je frais bien tchouk-tchouk aussi!
Trop mignon, le petit train, ils ont du être vraiment contents les petits loupiots! Bravo pour ce boulot! Le marbré italien d'Anne, ça fait un moment que j'ai envie de le tester... Hmmm, tu réveilles l'envie...
et pour mon anniversaire, un TGV au chocolat grandeur nature, please!!!
Hihi!!!
Ah, c'est bon d'être un enfant!!!
Bizzzz,
Alexandra
Super sympa ton gâteau ! Elle devait être contente ta fille.
quel beau bébé!!
elle est adorable!! et ton gateau est beau!! bises micheline
Et bien chapeau! J'avais déjà vu cette idée de petit train d'anniversaire mais j'avoue n'avoir jamais voulu me lancer dans cette aventure! Tu sembles dire que c'est facile alors pour les prochainnes années de ma mousse, je me lancerai certainemen! Les grands ont du autant apprécier que les petits! Il est trop beau ton petit train!!! Bravo!
Bravo !
Un classique des anniversaires d'enfants très joliement revisité :-)
La loco a vraiment une bonne bouille !
Mon petit loulou est encore petit (4 mois et 1/2) pour ce splendide gâteau, mais je me suis jurée de le faire pour son premier anniversaire! Bravo pour ta réalisation, ton petit train est magnifique! :o)
il est magnifique j'éspére pouvoir faire ça à mes petits bouts, quand j'en aurais! BIS bravo !
merci
demain ns fêtons kes trois ans de notre lutin avec ses petits copains de l'école ,je vais dc de ce pas me mettre à la cuisine mais en tant que faignante j'ai acheté une barre patissiere ainsi qu'un glaçage tt prêt et des vermicelles et bien sûr moult sortes de bonbons je vs en direz des nouvelles...merci de partager vos idées ,c'est génial
Carine
PS Bonneannées à tous et à toutes!
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