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En Allemagne, il est courant le soir de se contenter d' un "Brotzeit", repas à base de...tartines!!!
Chez ma correspondante allemande, près de Stuttgart, c' était TOUS les soirs!! J' y suis restée deux mois, à l' époque j' avais fondu comme neige au soleil :-/
Apollon aime aussi se laisser aller à cette facilité, et... moi aussi! Quelques petits pains au four, du beurre, de la charcuterie, du fromage, un oeuf, du miel, non je ne vous parle pas de petit dej'!!
Je vous laisse donc, sur initiative de Cléa, savourer ces quelques tartines, dont ma préférée est la plus simple: un oeuf dur écrasé avec une lichette d' huile d' olive, du sel et de l' estragon séché, olala ça me met dans tous mes états!!
L' autre, pas mal mais qui ne me transcende pas comme la première, c' est miel et camembert, avec quelques pignons de pin, le tout au four, et par gourmandise je rajoute un peu de miel avant la dégustation!

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Enfin, il y a de cela quelques mois, j' avais publié la tartine gréco-périgourdine!

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